Чи можна їсти багато зелені?

— Для здорових людей обмежень щодо «обсягів» зелені немає, але мало хто може з'їсти 700-800 грамів, адже навіть порція 40-50 грамів уже є достатньо об'ємною. В будь-якому випадку Вживати потрібно в помірній кількості, 100-150 грамів на день цілком допустимо.Aug 2, 2018

Будь-яка зелень містить хорошу порцію вітамінів та мінералів: вітаміни А, В, С, К, РР, D, E, кальцій, калій, залізо, фосфор, йод — те, що точно зміцнить наш імунітет, підвищить захисні сили організму та підтримає нашу красу: покращить стан шкіри, волосся та нігтів.

З'їдати щодня навіть 150 г зелені не так просто, що вже говорити про півкіло. І тут на допомогу приходить смачна і корисна зелена смузі. Інгридієнти: 50-100 г будь-який зелені (підійде кріп, петрушка, кінза, базилік, шпинат, щавель, рукола, салат, селера і т.д.

Фахівець наголосила, що вживання зелені у великих кількостях може негативно позначитися на людях із гастритом, виразкою шлунка, сечокам'яною хворобою, панкреатитом. Щетиніна пояснила, що у цьому випадку зелень може спровокувати загострення хвороби чи викликати напад.