Чи можна їсти білий хліб на ПП?

Види хліба при правильному харчуванні При дотриманні дієти експерти рекомендують відмовитися від пшеничного та інших сортів білого хліба, замінивши їх на випічку з борошна грубого помелу та житні вироби. Для випікання беруть борошно великого помелу, що отримується із цільних зерен.

Найдієтичнішим хлібом можна назвати житньою. Він низькокалорійний (165 ккал) і містить утричі більше клітковини, ніж пшеничний. Він краще засвоюється організмом та благотворно впливає на процес прискорення обміну речовин та засвоєння найцінніших мікроелементів.

Насамперед це стосується великої кількості простих вуглеводів, які згубно впливають на фігуру. По-друге, технологічні особливості його випікання народжують сполуки (включно з канцерогенними), які можуть провокувати різні захворювання, аж до онкологічних.

Чим замінити білий хліб на ПП: 5 ідей

• Лаваш Лаваш готується лише з трьох інгредієнтів: вода, борошно та сіль. …
• Житній хліб Житній хліб – криниця клітковини. …
• Салат Листя салату також можна використовувати як альтернативу хліба. …
• Хлібці …
• Булочки з висівок

18 грудня 2020