Чи можна їсти горілі сірники?

Сірники неїстівні. Деякі люди страждають від захворювання, що називається пікацизм – збочений апетит, тобто вони їдять матеріали, не призначені для їжі, такі як горілі сірники та бруд.

Відданим окислювачами киснем, а також киснем повітря окислюється сірка, що міститься в голівці, при цьому виділяється сірчистий газ, що надає спалахує сірнику характерний запах, також клей, що містяться в головці, і сульфід фосфору (P4S3) беруть участь в якості пального, при горінні головки утворюється шлак з порами.

Дітиякі люблять обгризати головки сірників, можуть так компенсувати недолік сірки або фосфору, любителі солоного – калію та натрію, а якщо несподіваний інтерес проявляється до кислих продуктів – можливо, це від нестачі вітаміну С.