Чи можна Перепілку дітям?

Дієтологи вважають його набагато корисніше курятини і навіть кролятини, а педіатри рекомендують пропонувати малюкам у вигляді пюре, а після 2-річного віку, коли дитина вже добре вміє пережовувати їжу, пропонувати шматочками варене або приготовлене на пару м'ясо перепілки.

Куряче м'ясо не є делікатесом і зазвичай на столах багатьох сімей, а ось перепілка вважається дієтичним м'ясом, яке на Русі подавали до царського столу. Дійсно, перепелине м'ясо хоч і схоже на смак з курячим, але має чимало відмінностей і вважається неймовірно корисним для людського організму.

Скільки варити перепелів Таке м'ясо практично позбавлене жиру і корисне всім, особливо дітям та людям похилого віку. Готується м'ясо перепілки дуже швидко. Для того щоб воно зварилося, достатньо 20-30 хвилин. Відварене м'ясо перепілки дуже ніжне та смачне саме по собі, і додаткових спецій при варінні не вимагає.