Чи можна щодня їсти яйця на сніданок?

Згідно з дослідженням Техаського університету (США), яйця викликають почуття ситості, завдяки чому людина вживає менше калорій. Цей продукт має найбільш збалансоване поєднання вітамінів, мікроелементів і поживних речовин необхідних організму.

У яйцях міститься багато білка, вітаміни A, D, B та B12, а також лютеїн та зеаксантин, що сприяють зміцненню зору. "З'їдати одне або навіть два яйця на день – це чудово. Не треба їх боятися", – вважає доктор Френкі Філіпс із Британської дієтологічної асоціації.

Користь яєць незаперечна. Вони підвищують імунітет, нормалізують артеріальний тиск, захищають нервову систему, допомагають боротися із зайвою вагою. Це доступне джерело протеїну, яке потрібне для будівництва клітин організму — від м'язів та внутрішніх органів до кісток, шкіри та волосся. Яйця поживні, але не калорійні.