Чи можна тримати насіння у холодильнику?

Якщо у приміщенні бувають перепади температури, то посівний матеріал краще зберігати у холодильнику.. Крім температури важливим показником при зберіганні насіння є вологість повітря.14 Sept 2020

Термін придатності насіння редиски, капусти, ріпи, редьки, томатів та буряків від 4 до 5 років. Насіння моркви, баклажанів та салату не втратить своїх якостей 3-4 роки. Насіння солодкого перцю придатне протягом 2-3 років. Такий же термін придатності у насіння петрушки, цибулі, кропу та щавлю.

У стратифікованого насіння покращується схожість, і кілька разів прискорюється процес проростання. Насіння деяких рослин обов'язково повинні пройти цей процес, інакше вони просто не проклюнуться.

Якщо є небезпека пошкодження гризунами та зайвої вогкості, краще покласти насіння в банки з кришками, що герметично закриваються. За відсутності підвальних приміщень насіння зберігають у нижніх ящиках шаф, ближче до балконних дверей. Не варто зберігати насіння на кухні, де часто бувають перепади вологості та температури.