Чи можна варені мухомори?

Всі отрути та галюциногени червоного мухомору або руйнуються при високотемпературній обробці, або виходять за відварювання. Відповідно, якщо двічі відварити червоний мухомор, щоразу зливаючи воду (щоб речовини пішли), він стає нормальним їстівним грибом, з яким можна, можливо надходити як завгодно.

Якщо з'їсти мухомор, можна померти мухомору нічого не буде. Токсинів у ньому менше, ніж у блідій поганці. Смертельна доза – це три-чотири кілограми. На людину вагою 75 кілограмів потрібний один гриб, щоб з'явилося легке отруєння.

Смертельна доза для здорової людини, за різними літературними джерелами, становить від 15 капелюшок до трьох кілограмів червоних мухоморів. Вживати його як їстівний гриб точно не варто, — каже експерт. — Все ж таки це отруйний гриб, може викликати нудоту, блювоту, судоми, втрату свідомості.