Чи можна заразитися опісторхозом у басейні?

Яйця заковтуються молюсками, у тому тілі розвиваються личинки. З молюсків виходять тисячі личинок, які вільно плавають у воді, але для людини вони не є небезпечними, тому через воду опісторхозом заразитися не можна.

Зараження опісторхозом відбувається тільки при вживанні коропових риб з необеззараженими личинками паразита. Щодо цього особливо небезпечні язь і сибірський ялець. Їхня зараженість метацеркаріями паразиту в окремі роки може доходити до 90-100% при дуже високій інтенсивності інвазії.

Ось основні правила обробки: Варити рибу потрібно 15-20 хвилин з моменту закипання. Смажити рибу потрібно 15-20 хвилин, порізавши її маленькими шматочками і розпластавши в достатній кількості жиру, краще під кришкою. Рибний пиріг запікайте не менше години у духовці.

Зустрівши твердження, що опісторхоз передається від людини до людини, Знайте – це помилка. Тим не менш, якщо ви харчувалися разом із цим людиною однією і тією ж рибою, слід перевіритись у лікаря на предмет опісторхів в організмі.