Чи можна заварювати чай у самоварі?
Перше та головне: чай у самоварі не заварюють! Ніколи і в жодному разі. У пузатом «самогрії» кип'ятять воду, і тільки, а для решти існують спеціальні чайнички для заварювання: фарфорові, керамічні або металеві.
Вода в самоварі м'якший і приємніший на смак, і до того ж він довше зберігає температуру. Ваш чай буде завжди гарячим та ароматним. Ще одна головна відмінність самовару від чайника полягає у наявності краніка. Процес наливання окропу просто захоплює будь-яку людину.
Розпалювальники також вибирають тріску, бересту, скіпку або шишки. Все це відмінно підходить для розпалювання самовару. Іноді зустрічаються варіанти використання паперу або вугілля для мангалу.Чим і як краще топити самовар
- скіпка;
- береста;
- вугілля;
- папір;
- шишки;
- вода.
Чай із самовару зазвичай п'ють уприкуску, тобто цукор подається окремо. ЧАЙ П'ЄШ – ДО СТА РОКІВ ПРОЖИВЕШ. Самовар стоїть завжди у центрі столу. Він добрий – за своїм образом, за округлістю форм.