Чим можна перевертати млинці?

Найкращим варіантом буде лопатка з дерева, пластику або силікону. Тут уже вибір залишається за вами, кому що подобається. По-друге, лопатка повинна бути тоненькою, щоб легко підчепити млинець знизу, підсунувши лопатку до середини млинця і швиденько його перевернути, не пошкодивши при цьому його форми.12 Feb 2018

Спосіб 1: за допомогою лопатки

1. Переворот потрібно робити, коли краї просмажилися наскрізь, а на поверхні основного тіста почали з'являтися бульбашки. …
2. Лопатку просунути під млинець і трохи його підняти. …
3. Швидким рухом лопатки перекинути верхню поверхню млинця на сковороду.

18 Jan 2019

Візьміть дві звичайні вилки, підчепіть млинець з обох боків і пройдіться по краях. Одночасно підніміть столові прилади і швидко киньте млинець іншою стороною на поверхню сковороди. Метод №3: тарілковий. Тарілка допоможе вам у тому випадку, якщо млинець сам дуже добре відходить від сковороди і не прилипає.

Смажити млинець на сковорідці. 3. Тепер беремо сковорідку провідною рукою, потряхуємо млинець, щоб він легко рухався по поверхні і одним несильним рухом підкидаємо далекий край сковорідки вгору. Млинець летить у повітря, перевертається і падає назад – не забудьте його зловити.