Чим можна замінити цибулю?

Якщо ви готуєте чебуреки, або хінкалі, цибуля у фарші можна замінити рубаною зеленню, а саме петрушкою, кропом. В даному випадку можна, можливо використовувати зелень у рівних пропорціях із м'ясом. Так страва вийде не менш соковитою, як і з цибулею. Для котлет найкраще використовувати тертий кабачок.

Є кілька варіантів заміни цибулі у фарші Так, цибуля можна, можливо замінити капустою або кабачками, свіжою зеленню. Хазяйки не особливо шанують капусту, нарікаючи, що вона сильно відчутна в котлетах, хоч і надає їм своєрідного смаку. Дехто вважає, що цибуля можна, можливо замінити на часник.

Гарним замінником цибулі стане молода кропива. Вона містить велику кількість вітамінів та мінералів. Її можна додавати у зелений борщ, рис, вареники та несолодку випічку.