Чому диня дуже м'яка?

Якщо диня занадто м'яка і залишаються сліди від пальців, отже вона вже перезріла. За ароматом також можна визначити якість дині. Вона має пахнути приємним ароматом. Але є такі дині, які практично не пахнуть

Уникайте занадто м'яких або вологих динь. Стигла та якісна диня видає солодкий, майже медовий аромат.

Якщо шкірка вся у плямах та дефектах – швидше за все, диня зіпсувалася під час неправильного транспортування чи зберігання. Перевіряти диню на стиглість за допомогою бавовни потрібно обережніше – шкірка у неї ніжніша, ніж у кавуна. Легкої бавовни буде достатньо, щоб зрозуміти: глухий звук – диня стигла, дзвінкий – ні.