Чому диня водяниста?

Якщо шкірка вся у плямах та дефектах – швидше за все, диня зіпсувалася під час неправильного транспортування чи зберігання. Перевіряти диню на стиглість за допомогою бавовни потрібно обережніше – шкірка у неї ніжніша, ніж у кавуна. Легкої бавовни буде достатньо, щоб зрозуміти: глухий звук – диня стигла, дзвінкий – ні.

Багато дачників для підживлення динь та кавунів у серпні використовують деревну золу (1 склянку на 10 л води), в якій містяться цинк, магній, натрій, сірка, фосфор, кальцій, бор. Це добриво одночасно працює на дозрівання та робить плоди солодкими на смак.

Надмірна кількість органіки та азотних добрив викличе надмірне зростання бадилля, але затримає дозрівання плодів та їх цукристість. Підвищує цукор внесення калійних добрив. Можна використовувати деревну золу. Рано дині знімати не варто, тоді, навіть дозрівши, вони залишаться несмачними.