Чому Гренуй не мав запаху?

Гренуй убив у Грасі понад 20 дівчат і зрізав їх волосся, яке забрав із собою разом із сукнями.

Якось на площі він зустрів молоду дівчину, чий аромат одразу привернув його увагу. Вона була гарна і юна, Але Гренуя цікавив тільки цей чарівний запах, який зводив його з розуму. Зрештою, в одному з темних паризьких закутків він, не маючи більше можливості впоратися з собою, вбиває красуню.

Користуючись загальним безумством, Гренуй зникає. Після того, як дурман аромату кохання минає, люди виявляють себе роздягненими в обіймах один одного. Зніяковіло одягаючись, всі негласно вирішують «забути» про те, що сталося. Замість Гренуя страчують невинного, аби поставити крапку у цій історії.