Чому льодяник півник?

Оберіг у вигляді півня відганяв нечисті сили та захищав господаря від усіляких напастей. Жодне народне свято, жодний ярмарок не обходилися без продажу солодких льодяників на паличці. Так як їх готували кустарно, рецепти передавали у спадок від батька до сина. «Леденець» – виключно російська назва карамелі.Feb 21, 2018

Льодяник – тверда маса, яка зварена до твердого стану із цукру з патокою або кукурудзяного сиропу, часто з ароматизаторами та барвниками, прикріплена до палички, що призначена для лизання. Слово "льодяникшвидше за все походить від слова "лід", тобто цукерка схожа на шматочок льоду, бурульку.

Зараз дуже популярні цукерки на паличці. Їх ще називають кейк попси. Ідеальне поєднання бісквіту та шоколаду точно підкорить маленьких гурманів.

ledovati "зацукрівати"). Це плавлений цукор, прозорий, як лід. Тому й змінилися значеннями: бурулька з льоду, а льодяник із цукру.