Де народився пельмень?

Численні джерела вказують, що країною походження пельменів для Євразії був саме Китай. Ведуча російської служби «Міжнародного радіо Китаю» з Пекіна у 2005 році повідомляла у своїй передачі на тему назви китайських пельменів: «Усім відомо, що в ніч під Новий рік китайці їдять пельмені.

РосіяПельмені / Походження

Доведеться визнати, що ця страва все ж таки має китайське коріння. В Азії пельмені відомі вже понад 2000 років. Тут ця страва вважається святковою, її, як правило, готують напередодні дуже радісних подій та сімейних свят. Одним із них, до речі, є Новий рік!

За першість сперечаються росіяни, китайці та навіть… греки! У трактаті «Бенкет» античного філософа Платона згадується страва, що частково нагадує пельмені – "Шматочки м'яса, загорнуті в локшину". Вторить Платону та давньогрецький комедіограф Арістофан, який розповідає, що до столу знаті подавали мішечки з тіста з начинкою.