Де росте Кароліна Ріпер?

Carolina Reaper) – сорт перцю чилі з роду Капсікум. У серпні 2013 року був занесений до книги рекордів Гіннеса як найгостріший перець в світі. Сорт був виведений садівником Едом Каррі, власником компанії PuckerButt Pepper (Форт-Мілл, Південна Кароліна, США).

Насіння висаджують у підготовлений контейнер, на дно якого викладається керамзит для дренажу, після чого засипається земля з pH 5.5 – 7.0 (ідеальний pH 6.0 – 6.5). Після проведення поливу роблять посадку насіння. Глибина загортання – 5 мм. Відстанню між насінням 3 см.

Каролінський жнець Самий гострий перець у світі: "Каролінський жнець" за шкалою пекучості Сковілла в середньому досягає 1569300 одиниць (ЄШС) Для порівняння – пекучість перцю халапеньо складає "всього" від 2500 до 8000 ЕШС Книга рекордів Гіннеса в 2013 році назвала його найгострішою світі різновидом перцю-Чілі.