Де вигадали пельмені Удмуртія?

Ідея встановити пам'ятник удмуртському пельменю виникла у Олексія Шкляєва під час його перебування у Москві, коли він сумував за своєю улюбленою стравою під час складання сесії в інституті. Столичні пельмені вважає несправжніми, тому навіть ексізи пам'ятника довелося малювати по пам'яті.

Суперечки та розбіжності з приводу того, чиє національне страва пельмені, до цього дня не вщухли. Фіно-угорські народи, що мешкають в Предураллі (удмурти, комі-перм'яки). Найголовнішим доказом, що пельмені слід вважати саме їх винаходом, служить їм саме слово «пельнянь». Воно перекладається як «вухо-хліб».

Фіно-угри У російську кухню пельмені потрапили завдяки народам, що населяли Передуралля: удмуртам та комі-перм'якам. Доказом цього є саме слово «пельнянь», що у перекладі означає «хлібне вухо». Фіно-угри заморожували пельмені і зберігали їх у льохах або просто на вулиці.