Коли росте ріпа?

Щоб отримати перший урожай, ріпу засіюють наприкінці квітня, а збирають наприкінці червня – на початку липня. Це молода ріпа з приголомшливим смаком. Але вона не зберігається довго. Другий раз ріпа засіюється в середині липня, на Петрів день.

Як і морква, ріпу треба прибирати вчасно. Якщо перетримати її в грядці, м'якуш загрубіє, смакові якості погіршаться, та й зберігатися такі коренеплоди будуть погано. Тому не поспішайте викидати упаковку від насіння. На ній швидше за все вказано термін дозрівання (приблизно 40-60 днів).

Причина такого сумного стану справ у грунті. Ґрунти на Уралі торф'яні або дерново-підзолисті. Ріпа на таких ґрунтах дійсно не росте. Потрібне значне окультурення землі, перш ніж ви дійсно зможете похвалитися смачною та красивою ріпкою.