Коли солити картоплю, щоб вона розварилася?

Очищену варену картоплю Якщо покласти сіль у холодну воду разом з картоплею, то сіль погано розчиниться, до того ж і картопля може розваритися. Тому варену очищену картоплю потрібно солити через 5-7 хвилин після того, як закипить вода..Feb 28, 2022

Коли солити варений картопля? Варений картопля потрібна солити відразу після закипання води.

Залийте бульби холодною водою так, щоб вона повністю їх покривала. Потім посоліть: приблизно 1/2 столової ложки солі на 1 літр води. Але можна покласти й більше: картопля візьме стільки солі, скільки потрібно.

– Щоб картопля не розваривсяКоли закипить, злийте трохи гарячої води і налийте холодною. – Для розсипчастої картоплі навпаки потрібно злити воду через 15 хвилин після закипання та варити на повільному вогні при щільно закритій кришці.