Коли восени прибирають буряки?

Середньостиглий урожай збирають наприкінці серпня та на початку вересня. Викопувати пізньостиглий урожай потрібно наприкінці вересня або в середині жовтня. Копати буряк треба за сухої погоди.Sep 14, 2022

А найбільш підходящим часом для збирання моркви та буряків на тривале зберігання вважається, коли Місяць у Терезах, Стрільці, Близнюках, Овні. Відповідні дні для збирання моркви та буряків за місячним календарем: Вересень – 21-22, 23-25, 26-27; Жовтень – 1-6, 9-15, 18-24, 28-31.

Видобувати із землі коренеплоди краще в той період, коли соки рослин переходять у підземну частину – це відбувається у спадну фазу Місяця. У 2022 році сприятливими днями для прибирання буряків є такі дати: у липні – 1-3, 6-8, 30. у серпні – 2-4, 29-31.

Буряк середньої стиглості стає зрілим за 80-110 днів. Ці коренеплоди збирають із поля в середині або наприкінці останнього літнього місяця. Пізньостиглі сорти дозрівають протягом 110-135 днів. Вони зберігаються до весни, а час, коли збирати буряки настає в кінці вересня або в середині жовтня.