Навіщо потрібні складки в шлунку?

Лівий (нижній) опуклий край шлунка утворює собою велику кривизну (curvatura major), а правий увігнутий верхній формує малу кривизну (лат. Curvatura minor). У верхній лівій частині малої кривизни знаходиться кардіальний отвір (лат. ostium cardiacum) – місце переходу стравоходу в шлунок.

Об `єм шлунка середньостатистичного людини складає близько 1 літра. Це та кількість їжі або рідини, яку він може в себе вмістити без небажаних наслідків.

У середньому у дорослої людини обсяг порожньої шлунка дорівнює 0,5-1 л. Після прийому їжі він розтягується і може досягати позначки 4 л.