Навіщо риба вкрита слизом?

Слиз створює у риб на поверхні луски ізолюючий шар, який перешкоджає проникненню бактерій, паразитів та мікроорганізмів на шкіру..Nov 3, 2020

Тіло міксини постійно виділяє слиз, за допомогою якої вона може проникати в важкодоступні місця на морському дні, а також в тіло вже розклалася риби. Усього має близько 100 пор, через які слиз виходить назовні та покриває всю площу тіла. Ці слизові оболонки добре помітні у атлантичного виду міксин.

Якщо науковою мовою, то на шкірі щуки виділяються гліколеві білки, які під впливом води та виділяють ту саму слиз. Як ви зрозуміли – для швидкості у воді великий. Ось така проста відповідь!

Від слизу

1. закип'ятити воду і опустити в неї кету на 15 секунд – під впливом окропу слиз змиється, але тушка при цьому може трохи ошпаритись;
2. присипати поверхню риби сіллю, а потім пошкребти її ножем – тушка не вислизатиме з рук, а слиз відокремиться разом із лусочками;