Що буде, якщо з'їсти бліду?

Бліда поганка містить кілька видів отрут – фаллоідин, аманітин, фалаїн – всі вони смертельно небезпечні. При вживанні в неї неїстівних грибів, симптоми отруєння, (блювання, пронос, біль у животі), як правило, виникають через 6-24 години. Пізніше, на 2-4 добу, з'являються симптоми ураження печінки, нирок.

Бліда поганка – смертельно отруйний гриб, і навіть невелика кількість з'їдених плодових тіл може призвести до сильного отруєння зі смертельними наслідками. Отрути блідої поганки не зникають при відварі та висушуванні. Для неї характерний приємний смак, що робить цей гриб невідмінним від їстівних видів.

Достатньо 30 мг отрути, щоб убити дорослу людину. Перші ознаки отруєння блідою поганкою з'являються досить пізно – через 8-18 годин, що характерно для цього отруєння.

Неїстівні гриби не завжди гірчать – наприклад, особливо небезпечна бліда поганка відрізняється приємним солодкуватим смаком. При цьому половини капелюшка такого гриба достатньо для отримання найсильнішого отруєння.