Що є спочатку білки чи вуглеводи?

Згодом учасники повторили експеримент з іншою послідовністю прийому їжі: спочатку білки, овочі та продукти, багаті на жири, а потім через 15 хв вуглеводи.

Збалансоване меню на день

• Вуглеводи Більшу частину їх краще споживати в першій половині дня — на сніданок і обід. …
• Білки Для їх засвоєння потрібно багато енергії, а оскільки ввечері обмінні процеси уповільнюються, то оптимальний час для вживання білків – Друга частина дня.

Apr 25, 2019

Якщо говорити коротко, то теорія роздільного харчування полягає в наступному: білки та вуглеводи перетравлюються за допомогою різних ферментів, і тому змішувати їх в одній тарілці не можна. Білки (м'ясо, риба, яйця тощо.

Усереднена формула співвідношення білків, жирів, вуглеводів: Білки — 15-20% Жири — 30% Вуглеводи — 55-60%