Що можна додати в картопляне пюре, якщо немає молока?

По-перше, не виливайте воду, в якій варилася картопля. Додайте в каструлю в процесі, коли розминаєте масу. Потім покладіть у пюре 1-3 ложки жирної сметани та розмішайте. Також, пюре можна зробити додавши відвар у картопля і поклавши туди пару шматочків вершкового масла|мастила|.

Сметана або олія Техніка додавання цих продуктів однакова. Потрібно взяти частину води, в якій варилася картопля. Потім вводимо пару ложок якісної сметани чи брусок. олії. Доводимо до однорідної консистенції та відправляємо до пюре.

Озброїтися міксером і почати збивати пюре. Нюанс: за допомогою міксера пюре насичується повітрям і стає повітряним. Але за відсутності цього пристрою, можна обійтися і вилкою. Продовжуючи збивати пюредодати молоко до бажаної консистенції.