Що можна зробити з очерету?

Може використовуватись як паливо. У 20 столітті використовувався для виробництва будівельних матеріалів (очерету бетону) на основі цементного або гіпсового в'яжучого, переважно в сільському будівництві. У Казахстані у період із 1955 по 1957 роки з використанням очерету було зведено понад 10 тисяч будинків.

Камиш, за повір'ями, буквально притягує недуги та невдачі. Принісши його додому, людина ризикує приректи себе та сім'ю на те, що в житті почнеться чорна смуга, яка довгий час буде безпросвітною. Однак варто сказати, що ця рослина небезпечна лише в тому випадку, якщо її тримати у певному місці житла.

Молоді рослини із задоволенням їдять як домашні, і дикі тварини. Втечі очерету здавна використовують у їжу – у відвареному, свіжому, маринованому, квашеному вигляді. З кореневищ та стебел одержують безпечний солодкий сироп. Коріння очерету служили також виготовлення крохмалю чи сурогату кави.