Що потрібне для роботи бармена?

Оскільки професію бармена вибирають переважно лише як тимчасову роботу, здобувати спеціальну освіту необов'язково. Достатньо пройти навчання на спеціальних короткострокових курсах з підготовки барменів або пройти практичне навчання у ролі помічника бармена.

У більшості закладів для того, щоб стати барменом, не потрібно ні свідоцтва, ні спеціального освіти. І якщо ви запитаєте барменів у місцевій тусовці, то, швидше за все, виявиться, що більшість із них не відвідували школу барменів.

Тому не можна найняти школяра, наприклад, барменом або кальянником. Також підлітки не повинні рекламувати алкоголь чи цигарки – промоутером для алкомаркету не може стати претендент 14+. Навіть за згодою батьків неповнолітніх не можна приймати на роботу до релігійної організації (ст. 342 ТК РФ).

У набір бармена входить 10 предметів: Шейкер барний (750 мл), штопор, щипці для льоду, стрейнер (барне ситечко), маддлер, джиггер (20 мл), гейзери (2 шт.), Барменська ложка з п'ятою і підставка. Набір для приготування коктейлів призначений як домашнього, так професійного використання.

loading
×