Що потрібно для виготовлення солодкої вати?

Для того, щоб займатися виробництвом цього десерту з комерційною метою, вам знадобиться: Апарат для виготовлення цукрової вати Захисний кожух або купол для чаші, що запобігає попаданню пилу Візок для зручності переміщення апарату

За умови приготування порцій цукрової вати по 15гр з 1 кг цукру вийде 66 порцій.

склад цього кулінарного шедевра дуже простий – цукор, вода та повітря. Для однієї порції величезної цукрової хмари потрібна лише одна ложка цукру, що зовсім небагато для такого обсягу.