Що потрібно знати для роботи в Кальяні?

Основні вимоги

• знати конструкцію різноманітних кальянів та принцип їх роботи;
• знати всі сорти сумішей та особливості тютюну, вміти підібрати те, що потрібно клієнту;
• вміти порадити щось нове та переконати у цьому гостей;
• правильно заповнити колбу;
• швидко забити чашку, розпалити та розкурити;

Ось основні:

1. Не потрібно спілкуватися зарозуміло. …
2. Не давайте порад, як правильно курити кальян. …
3. Не нав'язуйте свої особисті уподобання, завжди слухайте клієнта та пропонуйте варіанти, орієнтуючись на його побажання.
4. Не треба постійно нав'язувати кальян. …
5. За жодних умов не сперечайтеся з гостями.

Кальянний майстер повинен поставити питання щодо міцності та кращого виду суміші, а також порекомендувати свої варіанти міксів. Дізнавшись про вашу смакову схильність, він повинен запропонувати конкретну гаму ароматів – солодку, кислу, свіжу, пряну або десь посередині.