Що робити, якщо вибухнула банка з огірками?

Що можна зробити з огірками, що вибухнули Огірки промити під проточною водою низької температури та залишити у чистій холодній воді приблизно на п'ятнадцять-двадцять хвилин. Розсіл двічі перекип'ятити або зварити свіжий.Aug 24, 2021

Залити їм огірки, прокип'ятити банку у каструлі з водою 5-10 хвилин і загорнути новою стерильною кришкою. Якщо помутніли банки із солоними огірками, то треба злити розсіл, прокип'ятити його, залити їм огірки на 5 хвилин, потім знову злити його та ще раз прокип'ятити.

Чи можна їсти мариновані огірки, якщо кришка здулася чи вибухнула? Якщо розсіл у банку з огірками помутніло, а кришка здулася, такі огірки Вживати в їжу ризиковано. Це означає, що у банку потрапили бактерії, шкідливі як для овочів, а й у людини.

Причин тому кілька: погано простирилізована тара, немиті овочі, прянощі. У зв'язку з цим надзвичайно важливо приділяти гігієні пильну увагу, пише «Ранок. ру». Щоб банки з огірками не вибухалиїх потрібно не тільки ретельно промити.