Що таке арманьяк та як його пити?

Арманіяк прийнято пити невеликими ковтками, на кілька секунд затримуючи його у роті. І навіть після того, як келих спорожніє, він ще довго зберігатиме на собі ароматний відбиток благородного гасконського напою. Пляшечка гарного арманьяка — це чудова нагода присвятити вечір своїй сім'ї та добрим друзям!

Коньяк переганяють двічі, арманьяк – один раз. При цьому використовуються перегінні куби різної конструкції: коньяку – Шарантський аламбік, для арманьяка – Аламбік безперервного типу. Коньяк зазвичай є купаж із зазначенням категорії витримки (VS, VSOP, XO, Napoleon, Extra).

Перше, що їх поєднує – вони обоє народилися у Франції. Арманіяк – майже сім століть тому, коньяк – На 150 років пізніше. І хоча їх виробники постійно змагаються, чий продукт самобутніший, з об'єктивної точки зору обидва вони – підвиди бренді.