Що таке ергономічність на кухні?

Ергономіка кухні дозволяє врахувати всі рухи господині чи господаря, спростити пересування між блоками та процес приготування їжі, організувати зберігання продуктів та начиння, правильно розташувати у просторі техніку та меблі.Jul 6, 2020

Ширина проходів при плануванні кухні. Вільний рух між предметами кухонних меблів забезпечує ширина проходів приблизно 1,2 м. Якщо кухня облаштована у приміщенні з виходом на веранду або терасу, наприклад, у заміському будинку, бажано залишати ширші проходи – До 1,8 м.

Варіант для Г-подібної кухні – відстань між плитою, холодильником та мийкою має утворювати рівносторонній трикутник («правило трикутника»). Сторони не повинні виходити за рамки – 1,2-2,7 м. Ще одне рішення для прямого меблювання – холодильник, плита – по краях гарнітура, Мийка – посередині, між ними.

90 сантиметрів Висота стандартної кухонної стільниці, що представлена ​​в магазинах, становить 90 сантиметрів. Це значення практично не відрізняється у вітчизняних та іноземних виробників. Зарубіжний стандарт 36 дюймів приблизно відповідає російській нормі.