Що таке глінтвейн скільки градусів?

Глінтвейн (нім. Glühwein (глювайн) від glühender Wein – гаряче вино) – гарячий алкогольний напій на основі червоного вина, нагрітого до 70–80 градусів з цукром або медом та прянощами (спеціями).

Глінтвейн – це підігріте до 70-80 градусів червоне або біле (рідше) вино, змішане з цукром та спеціями, серед яких мають бути кориця, бадьян, мускатний горіх та кірки цитрусових фруктів. Рецепт глінтвейну можна змінювати на свій смак, офіційно закріпленого складу у напою немає.

Що являє собою глінтвейн Залежно від конкретної рецептури напій може заспокоювати або, навпаки, тонізувати. Його часто використовують як профілактики простудних захворювань. А ще це неодмінний атрибут католицького Різдва.

loading
×