Що таке гниття простими словами?

ГНІЄННЯ, -я, порівн. Процес руйнування, розкладання органічних речовин під дією мікроорганізмів.

гниття Гниння, розкладання складних азотовмісних органічних сполук (переважно білків) під дією гнильних мікроорганізмів; т. до. за Р.

Коли бактерії починають поширюватися із травного тракту, запускаючи процес самопоглинання тіла, починається гниття. Це смерть на молекулярному рівні: подальший розпад м'яких тканин, перетворення їх у гази, рідини та солі.

гниття найбільш інтенсивно відбувається в умовах підвищеної вологості повітря та підвищеної температури. В умовах доступу свіжого повітря гниття також відбувається швидше, ніж у воді або ґрунті (у трунах та інших герметично закритих ємностях гниття відбувається повільніше).