Що таке падь та падевий мед?

Падевий мед — медджерелом якого є пади тваринного походження (солодка клейка рідина на листі рослин, що представляє собою виділення комах, що живуть на листі) або медв'яна роса (солодкий сік, що виступає на листі або хвої під впливом різкої зміни температур).

Падовий мед містить у 3,5 рази більше квіткового азотистих білкових речовин, солей марганцю, заліза, кобальту та фосфору та у 1,7 разів більше фітонцидів, що мають природні антибіотичні властивості. Особливо цінний мед збирають у лісистій місцевості високогір'я, у змішаних хвойно-листяних лісах.

Падевий мед хвойний купити оптом від 190 руб. кг.

Падевий мед Теоретично в кінці літа-початку осені, коли квітучих рослин мало, бджоли починають збирати падь – солодкі виділення попелиці, листових блішок, черв'яків на листі рослин і переробляють їх у мед.