Що за молюск нагадує член?

Цей молюск називається гуїдак і тут навіть пояснювати нічого не треба. Вважається великим делікатесом, особливо в Китаї, де вірять, що м'ясо гуїдака сприяє збільшенню потенції.

У науковому середовищі його ласкаво звуть Panopea generosa, а для нас це просто гуїдак. Назва походить з прислівників індіанських народів, у яких «gweduc» називали молюсків, що риють.

М'ясо молюска досить жорстке і нагадує по смаку морське вухо, тому американці його зазвичай ріжуть на шматки, відбивають і обсмажують у вершковому маслі із цибулею.

Гуїдак живий 1 кг – купити за ціною: 2750 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"

loading
×