Скільки білка в 1 г курки?

Куряча грудка містить понад 20 г білка на 100 г продукту. У м'ясі велика кількість вітамінів групи А та В, містяться вітаміни С, Н та РР, а також холін.

Але це ще не всі переваги курки. У 100 грамах цього дієтичного м'яса міститься 22 грами білка та 115 калорій.

Відварена курка має порівняно нейтральний смак та легкий приємний аромат. Скільки калорій у відвареній курці? У 100 г порції м'яса міститься 170 ккал, близько 25 г білків та більше 7 г жирів. У вареної курки ні вуглеводів, але багато високоякісного білка тваринного походження та незамінних жирних амінокислот.