Скільки борошно зберігається при кімнатній температурі?

Як довго зберігається борошно Будь-яке біле борошно, борошно тонкого помелу або першого сорту зберігається при кімнатній температурі до 12 місяців. Якщо ви поставите її в холодильник, цей термін збільшується в 1,5-2 рази.

Для правильного зберігання борошна, оптимальна вологість повітря повинна становити – 60-70%, а сприятлива температура – від +5 до +18 ° С. При тривалому зберіганні рекомендована температура повинна бути від +5 до -15 ° С. Важливо пам'ятати, що різке коливання температури повітря вологості погано впливає на зберігання борошна.

Зберігати борошно Потрібно в сухому місці без сторонніх запахів. Температура приміщення має перевищувати 18 градусів. Борошно можна, можливо зберігати у холодильнику на полиці для овочів. Якщо покласти її в холодильник – термін зберігання триватиме до кількох років і в ній точно не заведуть комах.

Зберігання Зберігати борошно потрібно в прохолодному (бажано не більше 20 градусів), добре провітрюваному сухому приміщенні, де відсутні сторонні запахи, адже борошно здатне швидко їх вбирати.