Скільки часу пекти паски в паперових формах?

Паперові форми наповніть тестом на третину і поставте випікатися в духовку, що розігріта до 180 градусів. Такі паски випікаються 35-40 хвилин. Форми обсягом приблизно 400-500 г. Готові паски дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути в паперових формах.

Як довго випікати паска? Великий паска 40-50 хвилин, або навіть годину при 180°С. Якщо паски малі, вони випікаються за 20-30 хвилин за 220°С. Майте на увазі, що чим більше паскатим менше повинна бути температура і довше час випікання.

Форми можна, можливо використовувати не тільки в духовці, але і в мікрохвильовій печі і навіть у мультиварці. Важливою перевагою використання одноразових паперових форм для випікання кексів та інших кондитерських виробів є здатність паперових форм для випічки витримувати температуру від -40 до +220 градусів за Цельсієм.