Скільки часу засвоюються горіхи?

Відмовтеся від вживання горіхів у поєднанні з іншими продуктами, це значно прискорить їх перетравлення. Приблизний час перетравлення горіхів займає близько 17-24 години, в цілому воно відбувається значно швидко через вміст у них великої кількості білка. Jan 27, 2019

Справа в тому, що в будь-яких горіхах міститься фітинова кислота. Потрапляючи до шлунково-кишкового тракту, ця речовина перешкоджає засвоєнню низки корисних мікроелементів: заліза, магнію, кальцію, цинку. Загалом, зазначає нутриціолог, вони засвоюються на 30-40% гірше.

Горіхи та насіння: Лісовий горіх, арахіс, пекан, мигдаль, грецький горіх – перетравлюються 150 – 180 хвилин.

На думку дієтологів, не зайвими будуть горіхи і на вечерю чи обід – тому що в цей час краще відмовитися від важкої та надто калорійної їжі. Адже горіхи здатні і голод вгамувати і не завдати шкоди фігурі. Увечері горіхи рекомендують поєднувати з овочами та фруктами, а в обід краще віддати перевагу – сиру або йогурту.