Скільки червоної ікри можна їсти на день?

Стандартна добова норма червоної ікри для дорослих 15-20 гр. Регулярність споживання – близько тижня щодня, потім місячна перерва.

Червона ікра – дуже корисний продукт, але він не підходить для щоденного вживання, тому що велика кількість з'їденої ікри може призвести до різних проблем із ШКТ. Також у складі багато солі, яка затримує воду, що призводить до набряклості та порушення обміну речовин.

Вживання ікри показано у невеликих кількостях – не більше 25 грамів за раз. Тобто, умовно кажучи, можна, можливо спокійно з'їсти 1-2 бутерброди, – пояснила фахівець. Олена Феліксівна зазначила, що у ікри дуже багато жиру та солі. Тому налягати на неї в жодному разі не варто.

Лососева ікра чудово поєднується з вершковим маслом, легким сирним сиром, сметаною, а також з яйцями та хлібом. Маючи яскравий і неповторний смак, Червона ікра може стати чудовим доповненням до багатьох страв та якісно перетворити їх.