Скільки днів потрібно пророщувати маш?

Отримати паростки мунг можна шляхом пророщування бобів маш, а зробити це в домашніх умовах найпростіше! Дотримуючись технології пророщування, вже через 2-3 дні можна насолоджуватися цим корисним продуктом.

Машові проростки багаті на антиоксиданти, які надають на організм омолоджуючу дію. Крім того, проростки Маша допомагають зміцнити імунітет, тому їх часто рекомендують людям похилого віку, які одужують, схильні до різних захворювань, а також дітям.

Зберігання: Куплені або вирощені в домашніх умовах паростки маша можна, можливо зберігати в скляній банці, що добре закривається, в холодильнику. Найкраще промивати їх щодня водою, а потім прибирати назад у холодильник. Порушення холодового режиму може бути небезпечним.

Пророщування Маша

1. Замочуємо маш у воді на 6-8 годин.
2. Зливаємо воду і перекладаємо її в банку.
3. Наливаємо в банку свіжу воду і нахиляємо її, щоб зайве скло, але самі квасолі не пересихали. …
4. Раз на 6-8 годин або частіше обполіскуємо маш свіжою водою і знову ставимо банку в те саме положення.

Dec 21, 2016