Скільки днів зберігається гірчиця?

Насіння гірчиці не втрачає схожості до 8 років при правильному зберіганні. Однак названий термін не можна вважати гранично граничним. За відповідних умов насіння багатьох культур може зберігатися і значно довше. А ось за поганих умов зберігання схожість може різко знизитися раніше зазначеної.

45 діб Насамперед у приготовленої гірчиці є термін придатності – не більше 45 діб, після якого вона стрімко втрачає смак та аромат. Щоб приправа краще збереглася, під кришку баночки кладуть тонкий кухоль лимона. Якщо гірчиця зберігається у скляних баночках, її слід оберігати від сонячних променів.

Зберігати при температурі від +6°С до +20°С. Після розтину зберігати в холодильнику. Термін придатності 457 днів.

За його словами, цілком придатні до вживання прострочені гірчиця та томатні соуси. Після закінчення терміну придатності цих продуктів відбувається відділення води. Щоб повернути їм "товарний вигляд", їх потрібно лише гарненько струснути і перемішати.