Скільки додавати стевії?

1 склянка цукру = 1 чайна ложка рідкої стевії або 2 столові ложки порошку стевії.5 Nov 2022

Стевія у домашній кулінарії

ЦукорПодрібнене листя стевіїРідкі екстракти стевії
1 чайна ложка0,25 чайної ложки4 краплі
1 столова ложка0,75 чайної ложки⅛ чайної ложки
1 склянка1,5 столові ложки1,5 чайної ложки

23 Jan 2018

Правильне співвідношення

ЦукорТрава у формі порошкуРідкий екстракт
1 ложка (чайна)чверть чайної ложки (Ч.Л.)від 2 до 6 крапель
1 ложка (їдальня)три чверті ч.л.1/8 ч. л.
1 склянка1-2 столові ложки1-2 ч. л.

1 г стевіозиду зі ступенем насолоди 1:15 до цукру – дві чайні ложки цукрового піску; 4-5 крапель рідкого екстракту або сиропу замінюють 2-3 ложки цукрового піску, їх достатньо для надання солодощі 300 мл напою.

loading
×