Скільки фосфору потрібно людині на день?

Середнє споживання фосфору у Росії становить приблизно 1200 мг на добу. Встановлені рівні потреби – 550–1400 мг на добу. Уточнена фізіологічна потреба для дорослих становить 800 мг на добу, а для дітей – від 300 до 1200 мг на добу.

Про сильний брак фосфору говорить м'язова слабкість та сплутаність свідомості. Цікаво, що ознаки надлишку фосфору схожі на симптоми недостатності кальцію: м'язові судоми, заціпеніння, непритомність.

Відоме джерело фосфору – Риба та морепродукти. Велика кількість цього хімічного елемента міститься у таких видах риби, як лосось, короп, тунець, біла риба, тріска, скумбрія, сардини. Багато фосфору також в устрицях, креветках, мідіях та крабовому м'ясі.

Елемент впливає на засвоєння кальцію, бере участь в утворенні кісткової тканини. Його недолік здатний викликати захворювання зубів, часті переломи кісток, остеопороз, захворювання опорно-рухового апарату, порушення постави та інші.