Скільки грамів етанолу у вині?

Від країни до країни цей показник трохи відрізняється. Експерти ВООЗ запропонували стандарт, який зараз прийнято у більшості країн світу: 10 г чистого спирту. Така кількість спирту міститься у 150 мл сухого вина, або 50 мл міцного алкоголю (горілки, коньяку тощо).

100 мл сухого вина міцністю 13 градусів еквівалентні 10 г чистого спирту або 33 мл горілки.

Етанол
Молярна маса	46,069 г/моль
густина	0,78945 г/см3 (при 20 °C) г/см³
Поверхневий натяг	22,39×10−3 Н/м при 20 °C Н/м
Динамічна в'язкість	1,2 мПа·с (при 20 °C)

Скільки одиниць алкоголю міститься в одній порції спиртного: Одинарний міцний напій (горілка, віскі, бренді та ін.) – 1 одиниця Стандартний келих вина (175 мл) – 2,1 одиниця Великий келих вина (250 мл) – 3 одиниці