Скільки калорій у сушеній моркві?

Калорійність сушеної моркви складає 221 ккал на 100 г продукту.

У 100 г продукту всього 32 ккал, трохи більше 1 г білків, майже 7 г вуглеводів і всього 0,1 г жирів.Морква сира

Енергія 35 ккал
Білки 1 г	Вуглеводи 7 г
Жири 0,22 г	Волокна 4 г

Для цього є кілька способів: натерти на великій тертці, нарізати коліщатками, кубиками, соломкою. Подрібнену морква викладіть на піднос шаром не більше 1 см. Сушіть її в розігрітій духовці до 65-70 градусів приблизно 6-8 годин в залежності від способу нарізки коренеплодів.

Як приготувати на лист, вистелений пергаментом або силіконовим килимком. У мене килимок. Ставимо в духовку на 50 ° С на 2 години, краще з конвекцією. Потім збільшуємо температуру до 70°З сушимо 3 години.