Скільки калорій у вареному буряку з часником?

Калорійність вареного буряка становить 49 ккал на 100 г. У цій порції продукту міститься майже 2 г білків і близько 11 г вуглеводів. Відварені буряки зовсім не містять жирів, але в складі продукту багато вітамінів А, В1, В5, В6, С, Е, Н і РР. У м'якоті вареного овоча також є холін і фолієва кислота.

Буряк із часником містить бетаїн, ця речовина допомагає усунути депресію, вона покращує настрій. Також у складі є триптофан, ця амінокислота розслаблює та знімає наслідки стресів. Таким чином, закуска працює анітрохи не гірше, ніж шоколад. Покращує роботу шлунка та кишечника.

Буряк, користь якої безсумнівна для звичайного харчування, незамінна в раціоні людини, що худне. Цей коренеплід має рідкісні якості та властивості, які прискорюють метаболізм, ефективно втамовують голод.