Скільки кофеїну у свіжомелену каву?

Скільки ж кофеїну у чашці зернової кави? Любителям натурального напою з турки буде цікаво дізнатися, що літр приготованого у такий спосіб напою містить від 380 до 650 мг кофеїну.. Отже стандартна чашка в 200 мл – це 76 – 130 мг бадьорої речовини.

СКІЛЬКИ КАФЕЇНУ МІСТЬ У РІЗНИХ ВИДАХ НАПОЇ Фільтр-кава (150 мл) – 60-180 мг, у середньому – 115 мг. Чорний кава, зварений у кавоварці (240 мл) – 65-120 мг. Еспресо (30 мл) – 30-60 мг. Капучіно – 70-80 мг.

Мінімальний зміст кофеїну з кавових напоїв знаходиться в еспресо та ристретто. Хоча за смаковими якостями ристретто вважається найміцнішим кавовим напоєм.

50 мг Тому набагато інформативнішою буде інформація про те, скільки кофеїну у чайній ложці розчинного кава. В середньому в одній ложці міститься 30-50 мг – залежно від виробника.